建議食譜

以下是採用Delichef 鹽焗雞調味料烹調的 3 道簡單又美味的佳肴。

烤鹽焗雞

材料：
全雞 1 隻/下雞腿肉 6 塊
2 湯匙 Delichef 鹽焗雞調味料
食油少許

烹調方法：

先把雞肉洗淨，然後把 2 湯匙 Delichef 鹽焗雞調味料均勻塗於雞肉上。放置一旁，待醃大約一小時。接著，在雞肉上均勻抹上少許食油，然後用鋁箔紙把雞肉包好，放入烤爐内(350F/180°C)，烘烤大約 45 至 50 分鐘即可。

鹽焗人參雞

材料：
雞肉(切成大塊) 1 至 1.3 公斤
2 湯匙 Delichef 鹽焗雞調味料
人參 10 克
杞子 5 克
姜 2 片
清水 2 湯匙

烹調方法：

先把雞肉洗淨，然後把 2 湯匙 Delichef 鹽焗雞調味料均勻塗於雞肉上。放置一旁，待醃大約 20 分鐘。接著用鋁箔紙把雞肉連同人參、杞子、姜片一起包好(2 湯匙清水也一併加入)，然後放入烤爐内(350F/180°C)，烘烤大約 35 至 40 分鐘即可。

蒸鹽焗雞

材料：
全雞 1 隻
2 湯匙 Delichef 鹽焗雞調味料
姜 2 片
1 湯匙米酒（隨意）

烹調方法：

先把雞肉洗淨，然後把 2 湯匙 Delichef 鹽焗雞調味料以腌漬雞肉。放置一旁，待醃大約一小時。隨後加入姜片和米酒（隨意)，再把雞肉蒸煮大約 25 至 30 分鐘即可。